UTSTYR: Jasper Morrison Glo Ball (alle størrelser)

Fordi ordentlig lys kan inspirere mer enn 1000 avocadobilder, hehe

Barnevennlig: Grove pannekaker med revet gulrot

Hvis vi skal være helt ærlige, er det ikke litt deilig når sunn mat smaker usunt?

Frokost: Kjøleskapsgrøt med en krydret mandelmelk

Varmende, krydret med kanel, kardemomme, ingefær og gurkemeie - en helt annerledes og veldig god kjøleskapsgrøt laget med tradisjonell gurkemeiemelk.

Tilbehør: Sataysaus (uten satay)

Bindeleddet til ukens kjøttfrie mandagsmiddag er denne veganske supersausen, som ironisk nok har fått sitt kallenavn av... spyd med grillet kjøtt.

HVERDAGSMIDDAG: Gresskarsuppe med fem ingredienser

En rask, superdeilig og bittelitt spicy drøm av en vegansk suppe - med lite fett og masse smak!

ENDELIG HELG: Larvetaco med gresshoppetortillas

Hva man ikke gjør for en bedre verden, sin beste venn og tre tvkameraer på slep?

TILBEHØR: Hjemmelaget salsa

Med ovnsbakte grønnsaker blir denne salsaen en drøm av en dip!

VEGGIS: Rødbetepizza med to typer geitost

En nesten magisk farge, fantastisk smak med en anelse jordlig sødme og ikke minst - en velkommen variasjon av den udødelige lørdagspizzaen!

VEGGIS: Nydelig, hjemmelaget tomatsuppe

Kjøttfri mandag, lettvint middag, nydelig på smak - lite kan gå galt med denne tomatsuppen.

HVERDAGSMIDDAG: Lynrask linsesuppe med kokos og korma

Vegansk, vegetarisk eller flexetariansk? Du bestemmer med tre enkle grep. Supergod er den uansett!

SØTT: Safranpannacotta med kardemomme og appelsinsalat

En rask, elegant og supergod dessert - med eksotiske smaker og eksklusivt preg, takket være et av verdens beste - og dyreste krydder.

GJØR DET SELV: Superkule, batikkinspirerte påskeegg

Påskeferien kommer raskere enn vi aner. Her er en morsom (og fin) aktivitet for både store og små!

SØTT: Hjemmelaget sjokolade, magisk kakao og mamma

Oppskriften på hjemmelaget sjokolade - og en liten historie om stor kjærlighet.

DESSERT: Lakrispannacotta med havsalt og karamelliserte pekannøtter

Altså - hvis du er glad i lakris kommer dette til å bli en ny favoritt - det vedder jeg på.

TILBEHØR: Lun spinat med salthakket hvitløk

Hvitløk + salt = sant, pluss historien om hvordan noe av det bitreste jeg vet - ble noe av det beste.

SØTT: Sukkerfri browniekjerne med to (eller tre!) ingredienser

Til alle som føler de bør kutte ned på tilsatt sukker. Akkurat som landsmoderen ba oss om, for typ 200 år siden.

BARNEVENNLIG: Mild bærsmoothie med havregryn til feberbarn med dårlig matlyst

Januar! Årshøydepunkt for snø, salg, slankekurer, minusgrader og små barn med feber...

TILBEHØR: Fennikel & avocadosalat med vinagrette av hvit balsamico

Så god, at du nesten burde lage dobbel porsjon med det samme.

VEGGIS: Vegetarlasagne med revet gulrot

Nødløsningen som ble en familieklassiker.

SNACKS: Grønnkål - den originale superchips

Den ultimate snack for deg som liker potetgull, men også liker følelsen av å spise sunt.

GJØR DET SELV: Hvordan spare tid og penger, med kniv og (litt) tålmodighet

En klassiker fra arkivet - til glede for nye lesere! Mye å feire i dag, feature på VG og Godt.no samt (over) 4000 følgere på facebook! Bli med på instagram og da, dere! <3

BARNEVENNLIG: Matvrakbloggens tips til startmoser for babyen din

Og en liten historie om hvordan hjemmelaget babymat ble min redning på den andre siden av jorden.

NYBAKT: Glutenfrie hurtigrundstykker

Hvis noensinne alle gode ting er tre, må det være i disse sunne, supergode og megaraske rundstykkene! Perfekte til frokost, lunsj, matpakke, til middagen eller som kveldsmat.