Kron < mynt

ny12-002.jpg

Verdens diggeste og enkleste tilbehør til for eksempel stekte svinekoteletter: ny12 002

Gresk/Tyrkisk Yoghurt + myntesaus (ferdig eller hjemmelaget)

Høres det litt rart ut? Fortvil ikke - denne raitainspirerte, kjølende yoghurtdippen er ikke bare et deilig tilbehør til sterk mat, den funker også perfekt med omtrent alle former for stekt kjøtt.

Vi spiser den for eksempel til stekte sommerkoteletter, med kokte nypoteter toppet med ukristelige mengder smør.

Hvis du ikke vil/kan/gidder/har tid til å lage myntesaus selv (mynte, sukker, salt, hvitvinseddik og vann) har for eksempel Colmans mange fine alternativer. (Iallefall to.) Men den Colmans sausen med mest mynte har fortsatt bare 22 % - så man får kanskje mer mynt for pengene om man lager selv, høhø.

Bland yoghurt og myntesaus, rør godt, smak til du liker den - sett kaldt til servering.

ny12 004