1-2-3 Spis!

Det var en sånn dag man hadde regntrekket i garasjen og det begynte å hagle på vei hjem fra barnehagen. DSC_0046DSC_0053Lynrask comfort food for store og små:

Makaroni - ost (her; vellagret norvegia, parmesan og manchego) - rømme - bacon - brokkoli

Med andre ord noe man med medium-høy sansynlighet har hjemme fra før :)

Kok og sil av pastaen. Ha i skivet eller grovrevet ost og etpar store skjeer rømme, samt kokt brokkoli. Rør om på medium varme til osten har smeltet. Topp med biter av crispy bacon.

(Jeg får ofte tilbakemelding om at rettene mangler salt og det stemmer! Vi salter stort sett etterpå , slik at ungene kan spise det samme som oss. Husk salt til voksne!)

Hvis du fortsatt syntes bittelitt synd på deg selv, anbefales det å avslutte med varm sjokolade; denne er lagd på H-melk, 86% sjokolade og acaciahonning fra Toscana.

DSC_0064